Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 3 шт
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Масло сливочное
Малина - 150 г
Кунжут белый - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйцо взбить с сахаром, добавить манку, кефир - размешать;
Дать манке набухнуть 20-30 минут;

Ввести муку, добавить сахар ванильный и разрыхлитель - размешать;

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто и готовить в режиме "выпечка" - 50 минут;

За 20 минут до готовности, открыть крышку и быстро выложить на середину малину, посыпать слегка сахаром и кунжутом;

Выпекать до окончания программы;

Готовый пирог остудить, вынуть на блюдо и украсить по желанию;