1 упаковка листового лаваша (3 листа),
150 г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200 г сыра,
1 банка сайры,
Укроп,
Зеленый лук.

Приготовление:

Разложить лаваш.

Смазать каждый лист майонезом.

На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру.

Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.

Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.

Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.

Убрать в пакет и в холодильник.

Лучше всего на ночь, он так пропитается лучше.