Всем привет!
Сегодня приготовила на ужин овощной суп, салат горячего приготовления и красную рыбу.
Если, жарить рыбу на пергаментной бумаге, то:
Рыба не пристаёт к покрытию и не деформируется при переворачивании - 1
Если, вместо муки использовать крахмал, то:
От жаренной рыбы не будет изжоги - 2
Не горит сливочное масло - 3
Не коптит сковорода - 4
И т.д...:（╹◡╹）
Всем приятного аппетита ╰(*´︶`*)╯♡





РЫБА НА БУМАГЕ #121 ORIGINAL (кулинарный фокус) - рецепт Ильи Лазерсона





Как жарить рыбу без масла. Совет от японки Ханзаки сан.





Готовьте с любовью! Живите вкусно!