Простые и невероятно вкусные кексы.

Ингредиенты:

яйца 4 шт, стакан сахара

растопленное сливочное масло - 100 гр

сметана - 5 столовых ложек

мука - 2 стакана

ванильный сахар - один пакетик

разрыхлитель - 2 чайные ложки

Приготовление

1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть.

Туда же добавить масло и сметану.

Хорошо взбить.

Дальше мука и разрыхлитель.

2. Продолжаем взбивать до однородной массы.

Я все делаю миксером.

Формы для кекса заполнить на 2/3.

3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.