Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с яблоками

Pro еду
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт.
• сахар - 125 г.
• мука - 135 г.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванилин - 1 пакетик
• яблоко - 1 шт.(крупное)
• сливочное масло - 15 г.
• соль - щепотка
➞ В миску добавляем яйца и смешиваем их с сахаром, сюда же щепотку ванилина и соли. Перемешаем.
➞ Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем в яичную массу.
➞ В результате получается однородное тесто, средней густоты.
➞ Из яблок удаляем сердцевину и очищаем от кожицы. Нарезаем тонкими пластинками.
➞ Форму для выпечки (она должна подходить для микроволновки), я взяла стеклянную, диаметром 18х18 см.
➞ Cмазываем кусочком сливочного масла и выкладываем яблоки.
➞ Cверху покрываем тестом, равномерно распределяя, ставим в микроволновку на max.мощность (800 Вт)на 5 минут.