Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Салат с тунцом, помидорами и яйцами



Салат с тунцом и яйцами - очень вкусный и свежий. Этот салат довольно питательный, хотя и не очень калорийный. Для его приготовления не требуется много времени. Салат с тунцом и яйцами имеет привлекательный внешний вид.

тунец в собственном соку-1 банка
помидоры-150 гр.
яйца перепелиные-8 шт. или куриные-2-3 шт.
салат-100 гр.
лук (лучше красный) 1/2
петрушка или базилик
для заправки:
растительное масло-30 мл.
яблочный уксус-10 мл.
соль, перец по вкусу

1. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Помидоры порезать дольками. Петрушку или базилик нашинковать. Крупно порубить салат.
2. Яйца отварить. Перепелиные яйца разрезать пополам, если куриные, то на четыре части.
3.Тунец переложить из банки в тарелку (сок слить) и слегка размять вилкой.
4. Для заправки нужно смешать растительное масло и уксус, посолить поперчить.
5. В глубокую миску выложить все овощи, зелень и тунец. Добавить заправку и всё хорошо перемешать.

6. Положить салат на тарелки, а сверху выложить яйца.


слова и фото автора

источник