Картофельная пицца на сковороде
11-06-2014 20:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение
Картофельная пицца на сковороде
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение
Картофельная пицца на сковороде
Ингредиенты:
Для основы:
картофель - 3-4 шт
мука - 2 ст.л
яйцо - 1 шт
соль, перец - по вкусу.
Начинка:
майонез - 200 г
чеснок - 2 зубчика.
помидоры (или кетчуп) - 2 шт
колбаса (любая) - 150 г
сыр - 200 г
Приготовление:
Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавкой.
Нарезаем кубиками помидоры и колбасу,
пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
Натираем на тёрке картофель.
В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.
На раскалённую сковороду с растительным маслом
(желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин")
выкладываем массу из картофеля.
Уменьшаем огонь до малого.
Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его.
И тут же намазываем майонезом, выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
Накрываем крышкой и жарим еще 2 минуты.
Выключаем огонь, пицца готова.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "К чаю и кофе (2)":
Часть 1 - Любимый шоколадный кекс из микроволновки
Часть 2 - Пирог или кекс на фанте
...
Часть 14 - Нечто очень вкусное, похожее на хачапури
Часть 15 - Колбаска в кляре
Часть 16 - Картофельная пицца на сковороде
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельная пицца на сковороде | Nata_Cjkysirj - Дневник Nata_Cjkysirj |
Лента друзей Nata_Cjkysirj
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»