Торт "Три встречи"
 [показать]
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1.5 стак.
Сметана — 1.5 стак.
Мука — 1.5 стак.
Сода (на кончике ножа)
Мак — 0.5 стак.
Изюм (без косточек) — 0.5 стак.
Орехи (фундук) — 0.5 стак.
Сливки (33 %) — 200 мл
Масло сливочное — 175 г
Молоко сгущенное (не варить, 400 г) — 1 бан.
Приготовление:
[300x250]
Мак замочить в теплом сахарном сиропе.
[300x250]
Затем обжарить на сковороде.
[300x250]
Изюм (без косточек) промыть, обсушить.
[300x250]
Сделать 1 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, дробленые орешки.
[300x250]
[300x250]
[300x250]
[300x250]
Сделать 2 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, подготовленный мак.
[300x250]
Сделать 3 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, подготовленный изюм.
[300x250]
Каждый корж выпекать в круглой форме для выпечки, смазанной маслом, в течение 20-25 минут при температуре 180-200С.
[300x250]
[300x250]
Пока выпекаются коржи, сделать крем: миксером взбить сливки, затем добавить мягкое масло и сгущенку (не варить).
[300x250]
Взбить до образования кремообразной массы.
[300x250]
Торт "Три встречи" ингредиенты Готовые коржи уложить друг на друга, смазывая кремом, в следующем порядке: корж с орехами, корж с маком, корж с изюмом.
[300x250]
[300x250]
Украсить по желанию тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12380/ |  |
|
|
|
|
|
|
|