Глазированные сырки
30-10-2012 21:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Глазированные сырки
Нам понадобится:
700 г творога
50 г сливочного масла
50 мл сливок
100-150 г сахарной пудры
200 г шоколада
1. Смешиваем творог (я брала обезжиренный, без крупинок), сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Глазированные сырки
Глазированные сырки
Нам понадобится:
700 г творога
50 г сливочного масла
50 мл сливок
100-150 г сахарной пудры
200 г шоколада
1. Смешиваем творог (я брала обезжиренный, без крупинок), сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки
Поставить в морозилку, а тем временем приговить глазурь.
3. Растопить шоколад на водяной бане, и полить каждый сырок. Убрать в холодильник до застывания.
В творожную массу можно добавить какао, ванилин, орешки, кокосовую стружку и т.д. Можно положить начинку: вареную сгущенку, вишни.
Я делала ванильные и с какао и вареной сгущенкой:
Сырки по вкусу от магазинных не отличаются
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Глазированные сырки | Nata_2011 - Дневник Nata_2011 |
Лента друзей Nata_2011
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»