• Авторизация
Дневник Ариадна2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жульен в булочках 24-10-2012 20:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Жульен в булочках рецепт с фото





Ингредиенты

























Грибы шампиньоны 300.0 г
Лук репчатый 200.0 г
Фарш свино-говяжий 400.0 г
Сливки ~10% 150.0 мл
Сыр для сендвичей 3.0 шт




Оригинальная подача привычного блюда.Удобно в подаче.И посуды меньше мыть надо.








Приготовил - оцени:





















Оценка рецепта: 2.5 из 5,

голосов: 76,
комментариев: 23

просмотров: 927






Загрузка...
































Этап 1.

Это то,что нам понадобится.





Этап 2.

Из булочек вынуть серединку,так чтобы получились чашечки.





Этап 3.

Потушить лук с грибами и сливками.Не забудьте посолить и добавить приправы по вкусу.





Этап 4.

Отдельно обжарить до готовности фарш.





Этап 5.

Смешать вместе обжареный фарш и сливочно-грибную массу.Получившейся смесью начинить булочки и выложить в форму.Накрыть булочки сыром для сендвичей.





Этап 6.

Булочки поставить в заранее разогретую духовку на 5-7 минут.Форму можно густо смазать сливочным маслом.Тогда дно булочек не будет сухим, станет нежным и мягким.




http://mosfoodnews.ru/zhul'en_v_bulochkah_recept_s_foto-203.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жульен в булочках | Ариадна2 - Дневник Ариадна2 | Лента друзей Ариадна2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»