Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Шарлотка из взбитых сливок

[450x234]
Ингредиенты для рецепта Шарлотка из взбитых сливок

сливки 30–35%-й жирности - 300 грамм
сахар - 90 грамм
желатин - 18 грамм
ванилин - на кончике ножа
бисквит готовый или печенья - 120 грамм
вишня - 150 грамм
желе вишневое - 1 пакет


Способ приготовления рецепта Шарлотка из взбитых сливок


Сделаем вишневое желе по рецепту, приведенному на упаковке.

Приготовим сливочный крем, но вместо какао-порошка добавим ванилин.

В форму нальем желе слоем в 0,5 см, дадим застыть, уложим сверху вишню и вновь зальем слоем желе так, чтобы вишня была полностью покрыта. Охладим. После этого выложим крем в форму и охладим в холодильнике.

Перед подачей поместим форму на несколько секунд в горячую воду и выложим шарлотку на блюдо. Сверху украсим готовым печеньем.
http://kuharka.com/3-sharlotka_iz_vzbityh_slivok.html