Помидоры с тунцом 

Ингредиенты на 4 порции: 

• 1 цельный помидор 
• 2 баночки консервированного тунца в собственном соку 
• 2 ст.л. нарезанного зеленого лука 
• 2 ст.л. нарезанного сладкого перца 
• 1 ст.л. легкого майонеза 
• 1/2 ст.л. дижонской горчицы
•  Соль, перец 
• 4-5 ломтиков сыра 

Приготовление: 

1. Нарезать помидоры большими ломтиками. 
2. Положить их на застеленный фольгой лист для выпечки. 
3. Из банок с тунцом слить воду, рыбу переложить в миску среднего размера. 
4. Добавить нарезанный зеленый лук, перец, легкий майонез, дижонскую горчицу, соль и перец. Перемешать. 
5. Положить одну ложку смеси на каждый кусочек томата. 
6. Закрыть каждый ломтиком сыра. 
7. Нагреть духовку в режиме гриль. 
8. Выпекать помидоры около 2-3 минут, пока сыр не растает.

Еще больше интересных рецептов с тунцом