Как приготовить средиземноморский салат с оливками и овощами:

Промыть и разрезать черри на половинки, козий сыр нарезать кубиками по 1см.

Разрезать оливки (также можно использовать маслины) на половинки.

Измельчить лук, порубить мелко зелень, мелкой теркой снять цедру с лимона и апельсина, предварительно ошпарив фрукты кипятком.

Соединить в салатнике все подготовленные продукты, заправить оливковым маслом, поперчить, перемешать еще раз.

Приятного аппетита!