Свято Великодня (Пасхи0 у 2012 році припадає. як відомо на 15 квітня. відтак вже час подумати про підготовку до цього величного християнського свята. господині зокрема, особливо переймаються тим, як спекти паску.
Найвідоміший український народний кулінар Дарія Цвек так описує ритуал випікання великодньої паски: "Жінки колись дотримувалися особливої традиції при замісі тіста. У той час не смів ніхто прийти до хати, бо тісто могло не вдатися.