• Авторизация


Запеканка картофельная - Пататник 05-04-2013 08:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Запеканка картофельная - Пататник

Пататник

Автор:

   
 
[400x300]
картофель - 1 кг; яйцо - 3 шт.; брынза - 200г; соль - 1 ст.л.; сливочное масло - 125г

[400x268]

Картофель (сырой) очистить, измельчить на мелкой терке, переложить в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой. Отжать из картофельной массы воду и переложить в большую миску.

[400x268]

Добавить соль и яйца. Размешать.

[400x268]

Руками или вилкой размять брынзу. Добавить к картофелю.

[400x268]

Разогреть духовку до 190С. На противень вылить половину растопленного сливочного масла, сверху разложить картофель и полить оставшимся маслом. Жарить в духовке 20 минут.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка картофельная - Пататник | Лада_Рай - Дневник Лада_Рай | Лента друзей Лада_Рай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»