• Авторизация


Гранатовый сок 09-02-2012 18:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Гранатовый сок

Гранатовый сок.

[показать]


Название плода пошло от схожести его зерен с драгоценными камнями – гранатами. Само дерево приносит удовольствие своим возделывателям практически во всех отношениях: кора и корни его являются лекарственными, плоды очень вкусны и полезны, листья – чаеподобные, цветы имеют насыщенный красный цвет, очень обильные и красивые. В засушенном виде их заваривают в горячей воде. Полученный напиток имеет красный цвет, по вкусу напоминает напиток из цветов гибискуса. Он очень полезен больным гипертонией.

Свежевыжатый гранатовый сок богат на аскорбиновую кислоту и другие фруктовые кислоты, а также сахар и танин. Из него можно приготовить вино, пунш. Очень популярен напиток под названием «гренадин» – гранатовый сок с некоторыми добавками.

Чтобы добыть сок из спелого плода, его следует размять пальцами непосредственно в кожуре, пока не лопнут находящиеся там зерна. После этого срезать коронку плода и выдавить сок, словно из лимона.

На территории США выращиваются бескосточковые гранаты. Американцы считают, что это является заслугой местного селекционера. Однако об их существовании упоминали еще в античные времена – этот сорт граната в Древний Рим поставляли из Каликии и Карфагена.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гранатовый сок | ильяда - Дневник ильяда | Лента друзей ильяда / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»