Мое семейство любит бананы. И я люблю бананы. Особенно в десертах и пирогах. Я хочу рассказать вам об одном простейшем и очень полезном десерте. Без сахара и масла. Я сделала его в мультипечи, но можно использовать и обычную духовку.
Возьмите:
Возьмите ведерко для выпечки от мультипечки или форму для запекания в духовке. Накройте ведерко или форму бумагой для выпечки - так будет проще доставать ваш десерт.
Разрежьте каждый банан вдоль и на пополам - на четыре части. Всего должно получится восемь долек. Четыре положите в ведерко для выпечки, сбрызните лимонным соком. Еще четыре оставьте наготове рядом.
Итак, йогурт, творог и яйцо помещаем в блендер:
Пара вжиков и готов чудный полезный соус.
Заливаем бананы половиной этого соуса.
Сверху выложите остатки бюананов и покройте их остатками соуса.
Отправьте все это счастье в мультипечь на 190 градусов на 12-14 минут.
Соус приготовится, но останется кисловатым. Поэтому, если вы хотели бы сладкий вариант, то добавьте в соус меда перед тем, как начнете заливать им бананы. Хватит 2-3 столовых ложек.
Получается чудный теплый десерт для холодного снежного дня. На его изготолвение у меня ушло минут пять, не считая времени выпечки. Просто, быстро, полезно и вкусно! Чего еще желать маме, которая следит за рационом своего малыша?