[показать]
* Сосиски *Сыр *Копченая грудинка *Зелень укропа *Помидор
[показать]
[показать]



1) Половину сыра нарезать тонкими узкими полосками, остальной сыр натереть на мелкой терке.
2) Сосиски очистить от пленки. Острым ножом сделать глубокий продольный надрез, но не до конца. Положить в надрез каждой сосиски полоску сыра.
3) Срезать с грудинки кожицу,разрезать на тонкие пластинки.
4) Сосиски с сыром обернуть полосками грудинки,закрепить зубочистками.
5) Подготовленные сосиски выложить на противень,посыпать оставшимся сыром и запечь.
6) Перед подачей сосиски выложить на блюдо. Украсить веточками укропа и цветочком из помидора