Ингредиенты:

 

тесто:

 

250 г муки

125 г творога

4 ст. ложки молока

1 яйцо

5 ст. ложек растительного масла

сода, соль

                         

начинка:

 

6 помидоров

250 г ветчины

150 г тертого сыра

2 сладких перца

3 луковицы

2 ст. ложки растительного масла

соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления: Молоко, яйцо, творог, растительное масло тщательно перемешать, добавить муку и соду, поставить тесто в холодное место на 30 минут. Готовое тесто раскатать по размеру противня. Для начинки ветчину нарезать кубиками, из сладкого перца удалить зерна и тоже нарезать кубиками, очищенные луковицы нарезать тонкими кольцами. Подготовленные компоненты обжарить в растительном масле, остудить, равномерно выложить на раскатанное тесто. Сверху положить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром, добавить соль, перец, и выпекать в духовке при средней тем

источник                      Заходите ко мне в гости do-it-yourself-best.net !!!!