Продукты нужны такие:

 

Для теста:

-сто грамм маргарина;

-четыре столовые ложки сметаны;

-1,5 ст. муки+сколько еще возьмет тесто;

-пол чайной ложки соды;

-щепотка соли;

-при необходимости кипяченая холодная вода;

 

Для начинки:

-два плавленных сырка по 100 г (сыра можно взять больше);

-яйцо + белок;

-желток для смазки;

-две большие щепотки хмели-сунели;

-несколько веточек петрушки;

-1/3 ч. л. соли;

 

  А если вам надо Купить портупею, гартеры и чокеры то лучше всего это делать на сайте benaked.ru. Тут очень большой выбор по самым лучшим ценам. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый этап.

Натереть на крупной терке охлажденный маргарин.

 

Второй этап.

Добавить сметану.

 

Третий этап

Туда же соль, соду и муку. Энергично и быстро вымесить. При необходимости, если тесто будет крошиться, добавьте воду.

 

Четвертый этап.

Два плавленных сырка натереть на крупную терку, добавить яйцо и белок, перемешать вилкой.

 

Пятый этап.

 Зелень помыть, обсушить, измельчить и добавить к сыру. Посолить и добавить специи.

 

Шестой этап.

Тесто разделить на две части (одна чуть больше другой). Раскатать два пласта.

 

Седьмой этап.

Первый выложить в смазанную раст. маслом форму, выложить начинку, разровнять ложкой.

 

Восьмой этап.

 Сверху накрыть вторым пластом и защипнуть края.

 

Девятый этап.

Смазать взбитым желтком.

 

Последний этап.

Выпекать 30-40 минут до зарумянивания. Если верх пирога немного вздулся, проткните его вилкой или зубочисткой для выхода пара.

 

Всем приятного!!!