Это цитата сообщения
yoginya-Natalika Оригинальное сообщениеСвежий салат. Рецепт. :)
[700x259]
Делюсь вкуснейшим рецептом салата, который только что родился. 
Может что-то и делала уже подобное, всё может быть. Но сегодня, всё как в первый раз! 
Итак, нам потребуются:
- морковь;
- стебель сельдерея;
- свёкла;
- огурец;
- сладкий перец;
- чеснок ( по желанию);
- укроп;
- кедровые орешки;
- растительное масло ( у меня подсолнечное, холодного отжима);
- соль с травами по вкусу;
- бальзамический уксус.
Овощи моем и нарезаем тонкой соломкой. Я делаю это на тёрке "Бёрнер", уже лет 30...
Берём приблизительно одинаковое соотношение овощей. Пару-тройку веточек укропа и 2 дольки чеснока мелко рубим и туда же. Смешиваем овощи, заправляя их растительным маслом, бальзамическим уксусом, добавляя по вкусу соль. Посыпаем всё это горсткой кедровых орешков и снова перемешиваем.
Наш салат готов, приятного аппетита! 