• Авторизация


Гнездышки с рыбой. 14-10-2012 11:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Натали_Унгвицкая Оригинальное сообщение

Гнездышки с рыбой.

[640x480]
Ингредиенты:
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления:
Лук мелко нарезать.

[300x225]
Рыбу мелко нарезать.

[300x225]
Зелень мелко нарезать.

[300x225]
Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225]
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.

[300x225]
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.

[300x225]
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.

[300x225]
Форму смазать маслом, выложить кусочки.

[300x225]
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.

[300x225]
В углубления выложить рыбу с луком.

[300x225]
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

[300x225]
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.

[300x225]

[300x225]
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
STEVIYA, спасибо за цитирование,гостям всегда рада.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гнездышки с рыбой. | STEVIYA - Дневник STEVIYA | Лента друзей STEVIYA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»