|
|
|
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления новогоднего салата "Собачка" с копченым мясом и сыром. Салат можно приготовить как с копченым мясом (свининой или говядиной), так и с копченой куриной грудкой.
|
|
Как приготовить салат "Собачка" с копченым мясом и сыром:
Мясо или куриную грудку тонко нарежьте (оставьте маленький кусочек для украшения). Натрите сыр на средней терке и нашинкуйте маринованные огурчики.
|
|
Добавьте майонез и перемешайте.
(Я не добавляла соль, так как все составляющие салата, на мой вкус, и так содержат достаточно соли.)
|
|
На блюде или плоской тарелке сформируйте голову "собачки" из получившегося салата с копченым мясом, сыром и маринованными огурцами.
|
|
Вареные яйца разделите на белки и желтки и натрите на мелкой терке. Обсыпьте верх салата так, как показано на фото.
|
|
Из корейской моркови сделайте "ушки".
|
|
Из маслин сделайте "глаза", "нос", "брови" и "рот".
Из кусочка копченого мяса аккуратно сделайте "язычок".
Салат "Собачка" с копченым мясом и сыром готов, можно подавать его к новогоднему столу в год Собаки. Приятного аппетит
|
