[x441]/coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-300x165.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-300x165.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-768x423.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-696x385.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-762x420.jpg 762w" width="800" />

Ингредиенты

• веточка тархуна (используй только листочки)
• 2 небольших свежих огурца
• 2 средних маринованных огурца
• 400 г ветчины
• 400 г сервелата
• 4 средние груши
• 400 г копченого окорока
• 5 ст. л. майонеза
• сок 1 лимона

Приготовление

1. Листочки тархуна измельчи, смешай их с майонезом и соком лимона.
2. Все мясные составляющие салата нарежь тонкой соломкой. С окорока предварительно сними жирную кожицу.
3. Свежие и маринованные огурцы нарежь, как и мясо, соломкой.
4. С груш сними кожицу, нарежь на 4 части, вынь сердцевину, тонко нашинкуй.
5. Все нарезанные ингредиенты соедини. Залей майонезной заправкой. Солить салат не нужно, потому что все компоненты уже содержат достаточно соли!