Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Описание: Люблю язык в любом виде, а в салатах тем более. Попробуйте этот сочный, нежный, пикантный салатик. Данный рецепт был размещен на сайте в 2009 году пользователем Викуся 21 под названием "Салат с языком" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 2
Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Салат с языком":
Язык говяжий (отварной) — 300 г
Ветчина — 150 г
Грибы (маринованные) — 200 г
Огурец — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Майонез


Рецепт "Салат с языком":
Салат с языком ингредиенты Отвариваем язык в подсоленной воде. Чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Салат с языком ингредиенты Тонкой соломкой нарезаем ветчину.

Салат с языком ингредиенты Грибы (у меня маринованные шампиньоны) мелко режем.


Салат с языком ингредиенты Тонкой соломкой нарезаем яблоко. Я использовала тёрку.

Салат с языком ингредиенты Также тонкой соломкой нарезаем огурец.

Салат с языком ингредиенты Добавляем майонез и перемешиваем все ингредиенты.

Салат с языком ингредиенты Сервируем салатик. Приятного аппетита.