Кексы с сыром "фета" — идеальная закуска!



Ингредиенты:

Творог 200 г
Фета 80 г
Яйцо куриное, большое 2 шт.
Йогурт без наполнителя 100 г
Манная крупа 5 ст. л.
Укроп, веточка по вкусу
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

Нарежьте сыр фета маленькими кубиками.

В глубокой миске смешайте сыр фета, творог, яйца и йогурт. Всыпьте манную крупу, измельченный укроп, соль и разрыхлитель.

Хорошо перемешайте. Выложите тесто в формочки для кексов.

Поставьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

**Для рецепта лучше использовать домашний творог, чтобы вкус выпечки был более насыщенным.
Если нет такого под рукой, выберите творог 9% жирности.

**Если вам по вкусу более пряные блюда, положите в тесто немного чесночного порошка, перец чили и паприку.

Приятного аппетита!
Источник