Салат из крабовых палочек с редиской



Ингредиенты:

Редис - 200 г
Крабовые палочки - 80 г
Лук зеленый - 1-2 шт.
Укроп - 5-6 веточек
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сметана 20% - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:


Редис и зелень помойте, обсушите. Заранее разморозьте крабовые палочки и отварите яйцо не дольше 10 минут.

На каждой редиске обрежьте хвостики, нарежьте ее тонкими дольками, сложите в глубокую рабочую миску.

Нарежьте крабовые палочки слегка наискось, чтобы получились продолговатые ломтики.

Мелко порубите зеленый лук и свежий укроп, добавьте в миску.

Почистите яйцо, нарежьте его с помощью яйцерезки или порубите ножом. Добавьте в миску жирную не сильно кислую сметану, соль и перец по вкусу. Перемешайте тщательно салат и можно подавать.

Салат из редиса с крабовыми палочками готов!

**Такой салат легко может быть перекусом в течение дня, он вкусный, сочный и малокалорийный.

**Пока яйцо будет вариться, вы успеете помыть и нарезать остальные ингредиенты, за счет чего времени на приготовление может уйти в два раза меньше.

**При желании салат можно заправить любимым майонезом, а не сметаной, с ним будет вкуснее и сытнее.

Приятного аппетита!
Источник