Очень необычное печенье "Рулетики" с приятным рыбно-ореховым вкусом.
Вкусное сухое печенье отлично пойдет к чаю.



Ингредиенты:

Крабовые палочки 250 г
Слоёное тесто (дрожжевое) 500 г
Яйца (для смазки) 1 шт.
Фисташки 150 г
Пшеничная мука (сколько потребуется) 2 с. л.

Приготовление:

Разморозим тесто, раскатываем его в пласт.

Палочки крабовые трем на терке мелкой.

Фисташки измельчаем.

Кладем на тесто фисташки и крабовые палочки.

Сворачиваем тесто в рулет. Переворачиваем рулет швом вниз и слегка приплющиваем скалкой.

Рулет режем на кусочки по 1 см в ширину.

Перекладываем рулетики на противень с пищевой бумагой, сверху смазываем их яйцом.

Печем печенье с фисташками и крабовыми палочками при 200C 20-25 минут.

Приятного аппетита!








Источник