Овсяное печенье по рецепту из старой кулинарной книги



Ингредиенты

пшеничная мука 200 г
овсяные хлопья 100
сахар 60 г
сливочное масло 10 г
молоко 100 г
яйца 2 шт.
сода 5 г
соль 5 г

Приготовление:

Муку, овсяные хлопья, сахар, соль, соду соединить и хорошо перемешать.

Масло смешать со взбитыми яйцами и молоком, соединить с овсяной массой.

Тесто раскатать, вырезать стаканом или формочкой кружочки, положить на смазанный маслом противень.

Выпекать в духовке 20 минут.

Подавать со стаканом молока, получается очень вкусно!
Источник