Трюфели из печенья "Oreo".
Нежные конфеты, покрытые тонким слоем глазури, готовятся очень просто.



Ингредиенты

Печенье Oreo 420 г
Крем-сыр 240 г
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Белый шоколад 170 г

Приготовление

С помощью кухонного комбайна измельчите печенье в мелкую крошку. Отложите 2 столовые ложки для украшения.

Тщательно смешайте печенье с сыром и ванильным экстрактом.

Застелите противень пергаментной бумагой.

Скатайте из массы небольшие шарики, выложите на противень и уберите в морозильник на 30 минут.

Растопите белый шоколад и обмакните в него трюфели.

Сразу посыпьте отложенной крошкой и уберите в морозильник на 15 минут.
Источник