Пшеничная каша с мясом – простое и понятное блюдо.



Ингредиенты

Крупа пшеничная - 80 г
Мясо (свинина) – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное для жарки
Лавровый лист
Зелень для подачи
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Крупу поместить в кипящую воду. Варить в течение 30 минут (зависит от крупы).

Свинину отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком. Готовую свинину остудить и нарезать на мелкие кусочки.

Лук мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и пассировать до золотистого цвета.

Добавить мясо, перемешать. Добавить пшеничную кашу, посолить и поперчить по вкусу. Готовую кашу украсить зеленью.
Готовьте с удовольствием!
Источник