Хе из мяса по-корейски
05-12-2012 21:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Хе из мяса по-корейски
[показать]
Рецепт блюда для гурманов: хе из мяса по- корейски. Его можно предложить не только как закуску-салат, но и как самостоятельное блюдо.
[показать]
Итак, мороженую говядину (1 кг) нарезаем соломкой.
Мясо заливаем слабым раствором уксусной эссенции и выдерживаем 10-12 часов.
После того, как мясо промариновалось мясо солим, перчим, можно добавить немножко сахарку.
Нарезаем лук полукольцами.
Морковь шинкуем (если есть терка для моркови по-корейски - отлично! пользуемся ей). Присаливаем и немного жмем руками.
Соединяем все с мясом.
Растительное масло (0,5 л) довести до кипения, чтобы задымилось, залить мясо маслом.
Когда остынет -хе из мяса по-корейски готово!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Хе из мяса по-корейски
[показать]Рецепт блюда для гурманов: хе из мяса по- корейски. Его можно предложить не только как закуску-салат, но и как самостоятельное блюдо.
[показать]Итак, мороженую говядину (1 кг) нарезаем соломкой.
Мясо заливаем слабым раствором уксусной эссенции и выдерживаем 10-12 часов.
После того, как мясо промариновалось мясо солим, перчим, можно добавить немножко сахарку.
Нарезаем лук полукольцами.
Морковь шинкуем (если есть терка для моркови по-корейски - отлично! пользуемся ей). Присаливаем и немного жмем руками.
Соединяем все с мясом.
Растительное масло (0,5 л) довести до кипения, чтобы задымилось, залить мясо маслом.
Когда остынет -хе из мяса по-корейски готово!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хе из мяса по-корейски | Елена_Лебедева - Дневник Елена_Лебедева |
Лента друзей Елена_Лебедева
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»