Пальчики оближешь!

[показать]

Ингредиенты:

Тесто:

• мука — 2 ст.
• кефир — 1 ст.
• соль — 0,5 ч.л.
• сахар — 0,5 ч.л.
• сода — 0,5 ч.л.
• сыр твердый тертый — 1 ст.
• растительное масло для жарки лепешек

начинка:

• сыр — 1 ст.

Приготовление:

Для теста: смешать кефир, соль, сахар. Добавляем тертый сыр и муку. Вымешиваем мягкое и нежное тесто.

Разделить тесто на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатываем и кладем начинку, защипываем края. Переворачиваем лепешку и раскатываем скалкой.

Жарим на растительном масле на сковороде с двух сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:

Какую опасность несёт в себе грибок стоп и ногтей?	Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок!	Эти ПАРАЗИТЫ распространяются по всей России. Паразиты поселились в 92% россиян