Продукты:

 

1.Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт.;

2.Творожного сыр сливочный — 1 коробочка;

3.Красный болгарский перец (можно и без перца, я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт.;

4.Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой ;

5.Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой;

6.Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек;

7.Соль и чёрный перец по вкусу;

 

  А если вы затеяли ремонт или просто хотите что то обновить и вам нужны стройматериалы Котельники! Тогда просто переходим на сайт lin-tek.ru выбираем нужную категорию и заказываем нужный товар по самым лучшим ценам. Заходите и убедитесь в этом лично что там лучшие цены и большой ассортимент товаром. 

 

Готовим:

 

Первый шаг.

Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.

 

Второй шаг.

Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком. 

 

Третий шаг.

Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом. 

 

Четвертый шаг.

Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180 градусов. 

 

Пятый шаг.

Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).

 

Последний шаг.

Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут. 

 

Всем приятного и отличных выходных!