Это цитата сообщения
Нина_Рудакова Оригинальное сообщениеЗапеканочка из баклажан от Ольги Бреус
[показать]
-
1 слой обжаренные баклажаны с солью
-
2 слой фарш ( фарш с солью приправами, яйцои и и батоном)
-
3 слой обжаренный лук
-
4 слой помидоры
-
5 слой баклажаны
-
6 слой помидоры, сладкий перец, чсенок
-
7 слой сыр
-
8 слой заливка - 3 яйца взбить со щепоткой соли, добавить стакан молока ( это количество на 2 формы)
запекать при 180-200 градусах 50 минут ( до зарумянивания заливки и сыра)
извините за фото конечного итога, сразу же достала из духовки и сфотографировала, прямоугольную форму отдала родителям -угостила своей запеканочкой, а свою долю мы сразу же употребили за ужином.
[480x345]
[480x345]
[480x345]
[480x364]
[420x640]
это мой первый опыт с баклажанами! было вкусно!
http://4vkusa.mirtesen.ru/