2. Картофель почистить, нарезать кубиками и выложить сверху. На картофель положить нарезанные шампиньоны и помидоры.
3. Сливки посолить и поперчить, залить мясо и овощи.
4. Закрыть горшочки крышками или фольгой. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку, через 5 минут увеличить температуру на 30 градусов и запекать около часа.
5. Вынуть горшочки с мясом из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
Ингредиенты
-
мясо200 г
-
картофель4 шт.
-
грибы100 г
-
помидор1 шт.
-
сливки2 стакана
-
сыр100 г
-
соль, перец по вкусу