[700x525]

Творожный пирог-торт с бананами.

Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
1 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
100 г маргарина

Начинка:
500 грамм творога
3 банана
1 пачка ванильного сахара
2 яйца

Приготовление:
1. Духовку нагреть до средней температуры.
2. Муку смешать с разрыхлителем.
3. Маргарин подержать в тепле до размягчения, размять, растереть и затем взбить с сахаром.
4. Добавить в смесь яйцо, перемешать.
5. Постепенно вмешать в смесь муку, вымесить гладкое тесто.
6. Форму для выпечки (диаметр 22-24 см) смазать маслом.
7. Распределить тесто по форме, сформировать бортики.
8. Творог смешать с ванилином и яйцами.
9. Банан порезать круглыми ломтиками, аккуратно смешать с творогом, чтобы ломтики банана не потеряли форму.
10. Выложить начинку в форму, равномерно распределяя по поверхности теста.
11. Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!