• Авторизация


Шоколадный пирог с творогом и малиной 02-07-2013 09:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творогом и малиной - настоящая феерия вкуса!

Шоколадный пирог с творогом и малиной - это настоящее наслаждение. Многим знакомо очень вкусное сочетание творога и шоколада, а в этом пироге присутствует еще приятная малиновая кислинка. Шоколадный корж и нежная творожная начинка отлично дополняют друг друга, а малина придает особую нотку.
[700x525]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
97974038_bake (42x41, 10Kb)Для теста:
150 г сливочного масла;
150 г сахара;
2 яйца;
1 ст. л. какао;
100 г черного шоколада;
1 стакан муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
258831899 (90x88, 19Kb)Для творожной начинки:
250 г творога;
100 г сахара;
2 яйца;
горсть малины.
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[450x338]
[450x338]Растопить шоколад на водяной бане.
[450x338]Сливочное масло растопить и растереть с сахаром.
[450x338]Добавить яйца и взбить.
[450x338]Всыпать какао и взбить.
[450x340]Влить растопленный и остывший шоколад, все перемешать.
[450x338]Всыпать муку с разрыхлителем и замесить густое тесто.
[450x338]
[450x338]Для творожной начинки творог растереть с сахаром и яйцами.
[450x338]2 столовые ложки шоколадного теста отложить для верхнего слоя пирога, остальное тесто равномерно выложить в форму для выпечки. Если вы используете другую форму, не силиконовую, ее нужно немного смазать растительным маслом без запаха.
[450x338]Сверху распределить творожную начинку.
[450x338]На творожную начинку распределить оставшееся шоколадное тесто и деревянной палочкой изобразить хаотичные узоры на пироге.
[450x338]Выложить на творожную массу малину, слегка вдавить ее внутрь. Если используется замороженная малина, размораживать ее не нужно.
[450x338]Форму для выпечки поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут. Готовый шоколадный пирог с малиной остудить в форме.
[450x338]Очень вкусный шоколадный пирог с творогом и малиной готов.
cook.rutxt.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный пирог с творогом и малиной | litali - Дневник litali | Лента друзей litali / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»