[604x456] 
 

Блинный пирог

Ингредиенты :

Для теста на блинный пирог:

Яйца – 3 шт.

Молоко – 300 мл.

Мука – 150 гр.

Зелень – 1-2 пучка.

Для начинки блинного пирога:

Помидоры – 5-6 шт.

Сыр – 200 гр.

Чеснок по желанию

Приготовление:

1.Сначала подготовим тесто для блинов.

Для этого смешаем яйца, молоко и муку,

добавим соль и сахар по вкусу,

а также мелко порезанную зелень.

2.испечем 5-6 тонких блинов. 

На застеленный бумагой противень 

выложим слоями блины

и нарезанные кружочками помидоры,

посыпая каждый слой тертым сыром

(по желанию можно добавить чеснок по вкусу).

Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин.

Блинный пирог готов!

dachni-sekret