• Авторизация


Торт "Минутка" 13-07-2013 14:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Торт "Минутка" без выпечки

[показать]

 Вам потребуется:  

 
Для коржей:  
3 ст. муки;  
1 банка сгущенки;  
1 яйцо;  
1 ч. л. соды (погасить уксусом).  
 
Для крема:  
750 г молока;  
200 г сливочного масла;  
1.5 ст. сахара;  
2 яйца;  
3-4 ст. л. муки  
1 пакетик ванилина  
 
Приготовление:  
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.  
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).  
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).  
Готовим крем  
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.  
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.  
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.  
Оставляем торт на несколько часов для пропитки.  

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


Серия сообщений "Торты, пирожные":
Часть 1 - Торт "Минутка" без выпечки
Часть 2 - Шоколадный торт из зефира
Часть 3 - Тёмное искушение
...
Часть 34 - Очень простой американский торт-пирог
Часть 35 - Торт "Нежная шоколадка"
Часть 36 - Эклеры
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Минутка" | Ольга_Запорощенко - Дневник olzDolz | Лента друзей Ольга_Запорощенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»