• Авторизация
Дневник Леля-Боля Лента друзей - Дневник - Полная версия


САНГРиЯ 08-08-2016 17:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Herbstblatt Оригинальное сообщение

САНГРиЯ

[показать]


[показать]

[показать]



В барах Испании Вы всегда встретите туристов,
которые будут пить Сангрию. Может быть,
они чувствуют себя испанцами, потягивая
этот божественный напиток, может быть,
им просто нравится его вкус…

Сангрия – самый популярный испанский
коктейль для вечеринок. Считается,
что появился он около 400 лет назад в
Южной Испании. Скорее всего, изначально
он просто являлся средством использования
подпорченных фруктов, коих в Испании
видимо-невидимо. Нарезанные фрукты
перемешивались с вином, и получался
удивительно вкусный напиток! Потом рецепты
совершенствовались, и их накопилось
великое множество. Теперь каждый может
найти себе Сангрию по душе.
[показать]
Нет ничего магического в приготовлении этого
легкого, летнего и радостного напитка.
Чтобы приготовить Сангрию, испанцы берут
недорогое красное вино, недорогие спиртные
напитки и фрукты, которых всегда под рукой
предостаточно, – как правило, это яблоки,
апельсины и персики. Обычно для вкуса
добавляется сахар или корица.

[показать]



Виды Сангрии

В Испании нет такого понятия,
как «традиционная» Сангрия,
хотя стандартная версия Сангрии –
с красным вином.

Обычная Сангрия
Она всегда с фруктами и сахаром,
и в ней присутствует лимонад.

Белая Сангрия
То же, что и обычная Сангрия,
но, как это ни ужасно, с белым вином.

Кава Сангрия
Сангрия с Кава – распространенным
в Каталонии игристым вином,
местной альтернативой шампанского.

Основной рецепт Сангрии

[показать]

Красота основного рецепта Сангрии
заключается в том, что напиток будет
вкусен и легок, и вкус его только
улучшается, что бы Вы в него не добавили.
Действительно, трудно добавить в него
«неправильный» элемент – здесь любимые
фрукты, пряности и крепкие алкогольные
напитки. Пейте с удовольствием!

Состав

1 бутылка дешевого красного вина;
такая же бутылка лимонада;
1 стакан спиртных напитков
(в идеале – бренди или виски);
1 персик;
1 яблоко;
1 апельсин;
2 ст. л. сахара;
корица.

[показать]
Смешайте вино, спиртной напиток,
фрукты и лимонад, добавьте немного льда.
Если Вы хотите попробовать Сангрию перед
подачей на стол и желаете,
чтобы она была слегка газированной,
налейте сначала лимонад в бокал,
а затем медленно добавьте остальные
ингредиенты.

Добавьте половину сахара и посыпьте
корицей. Попробуйте на вкус.
Если сахара недостаточно, добавьте еще.
Не удивляйтесь, если потребуется
много сахара.

Добавьте лед и подавайте на стол.

[показать]

Сейчас лето...жарко...Ну, и почему бы
не выпить этот прохладный божественный
напиток!!!!




[показать]
Автор Антонина(Herbstblatt)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САНГРиЯ | Леля-Боля - Дневник Леля-Боля | Лента друзей Леля-Боля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»