Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рыба запеченная в духовке

[500x333]

Ингредиенты: 400-500 граммов филе любой нежирной белой рыбы (судак, окунь, пеленгас) ; полстакана нежирного молока; 4 стакана кукурузных зерен; 3 яичных белка.

Способ приготовления:
1. В отдельной емкости смешайте белки и молоко;
2. В другую насыпьте кукурузные зерна, измельченные до состояния порошка;
3. Разогрейте духовку до температуры в 200 градусов, подготовьте противень с антипригарным покрытием, на который надо налить несколько ложек воды;
4. Обмакивайте кусочки филе в молочной смеси и обваливайте в кукурузных зернах перед укладкой на противень;
5. Готовится рыба запеченная в духовке, около 20 минут. Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 46 - Запеченная рыба под шубой
Часть 47 - Быстрый пирог с семгой
Часть 48 - Рыба запеченная в духовке