• Авторизация


Без заголовка 13-08-2012 01:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ip1204 Оригинальное сообщение

Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки

Котлеты, запеченные с картофелем и томатами по-турецки

[показать]

[показать]




























































[320x213]
Вкусное, сочное, яркое блюдо...


[320x213] Ингредиенты:

Для гуляша:



  • 700 г мясного фарша

  • 1 яйцо

  • 1 банка томатов в собственном соку (либо 4-5 сочных помидоров + 1 столовая ложка томатной пасты)

  • 5 картофелин

  • 2-3 сладких перца

  • 2 луковицы

  • 2-3 ломтика булки

  • 5 зубчиков чеснока

  • Соль, специи по вкусу


соединить с замоченной и отжатой булкой, измельченным луком, яйцом. Посолить, поперчить и вымесить:
[320x213]
В небольшом количестве масла быстро обжарить :
[320x213]
Добавить измельченные томаты, 1 стакан воды, специи и варить все до загустевания. Посолить:
[320x213]
Из фарша сформовать котлеты и выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга:
[320x213]
разрезать на 4 части. Распределить между котлетами:
[320x213]
Посыпать полосками сладкого перца. Овощи подсолить:
[320x213]
Залить все кипящими томатами и поместить в духовку при 190-200 градусах:
[320x213]
Вынуть примерно через час, посыпать зеленью и подать:
[320x213]

[показать]



Ингредиенты: , , , , , , , ,
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | НАТАЛИ_757 - Дневник НАТАЛИ_757 | Лента друзей НАТАЛИ_757 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»