• Авторизация


Сладкий морковный пирог с грецкими орехами 08-04-2012 22:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Сладкий морковный пирог с грецкими орехами

[450x405]

 

Сладкий морковный пирог с грецкими орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Сахар-300 г
Морковь- 250 г
Орехи грецкие - 250 г
Сливки- 250 мл
Мука - 125 г
Цедра апельсиновая - 3 ст. л.
Пудра сахарная - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца куриные - 5 шт.
 
 
1 Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Делим яйца на белки и желтки. В белки добавляем 150 г сахара и взбиваем в крепкую пену. С оставшимся сахаром растираем желтки. Затем всыпаем муку с разрыхлителем, добавляем тертую цедру, морковь, рубленые орехи и подмешиваем взбитые белки. 
2 Приготовленную морковно-яичную массу выкладываем на противень, выстланный бумагой для выпекания, хорошо выравниваем и выпекаем пирог, в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 50 минут. 
 
3 Когда пирог будет готов, даем ему остыть и вынимаем из формы. Взбиваем сливки с сахаром в пену и выкладываем на пирог. 
4 Украшаем пирог цедрой, орехами и подаем на стол.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкий морковный пирог с грецкими орехами | ter-ann - Собиралочки Анюты | Лента друзей ter-ann / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»