[450x626]

Простая и вкусная  закуска, не требующая много ингредиентов и много времени. Классическое сочетание вкусов, очень элегантно смотрится на столе.

Ингредиенты: (на 4-5 персон)

• 4 ломтика хлеба
• 150 г копченого лосося (форели)
• 100 г сливочного сыра
• 1 / 4 красного перца
• семена черного кунжута

Приготовление:

1. Раскатать ломтики хлеба без корочки, выложить на него слой сливочного сыра, затем ломтики лосося, (оставьте 1 см от края, так чтобы, когда Вы будете заворачивать, чтоб этот край был сверху).
   [512x146]
2. Посыпать кунжутом и обернуть  в полиэтиленовую пленку, поставит в холодильник на пару часов.
   [438x255]
3. После нарезать на ломтики толщиной примерно в палец украсить можно ломтиком лимона и зеленью и подавать.
   [608x351]

Приятного аппетита! 

http://www.plufit.ru/?p=4204