В арсенале любой итальянки есть обязательно баночка тунца в собственном соку.

На всякий крайний случай.

С тунцом они готовят многое.

Например, макароны.

Итак , так это готовится.


На сковородке уже готовые макароны смешать с тунцом,
разогреть - будет прекрасное блюдо.

Мне также нравится вариант картошки с тунцом , или риса.

Уже тоже в готовую картошку( поджаренную на сковородке), или рис - добавляем тунец и,
оп-ля быстро и вкусно.

Можно добавить и тертой мокровки..
Или других овощей, которые вы хотите: помидоры, цукини,
зеленой фасоли..
Специи..
Они никогда не помешает.


Есть много и салатов из тунца, вот несколько вариантов:

Дорогой и сложный вариант.

[показать]

Основу для салата - можно взять макароны.
Потом добавить тунец, помидоры черри, салат-латук,
салат Руккола , твердый сыр( в идеале - пармезан)
уксус виноградный, оливкое масло 1 :3

**********
Салат Айсберг (ну или китайский), тунец в собственном соку кусочками (не рубка),
два яйца, оливковое масло, уксус бальзамико (или аналогичный).

********
Тунец, яйцо, соленый огурец,
майонез. ( можно помидор)

********
Вареные макароны (только надо их чуть недоварить, чтобы были плотные),
яйцо, тунец в собственном соку, маслины, порей, огурец свежий, сладкий перец.
Все смешивается, заправить майонезом легким или белым йогуртом с горчицой.
Подать на листьях салата.

********
Банка тунца, репчатый лук,помидоры,оливковое масло.
Пропорции по вкусу.

********

Тунец, лук, яйца, помидорыи, огурчики свежие и майонез.
Можно добавить и вареной картошки.
Вкуснее, если это делать слоями.

*********

Тунец розовый репчатый лук и сельдерей .
Заправляем майонезом.
Тунец , вареный рис,яйца, яблоко и заправка -майонез.
Яблоки резать в 2 раза крупнее яиц.

********
Листья салата, оливки, яйца, тунец, майонез, немного риса.
Режется всё крупными кусками, не перемешивать, а класть слоями
и каждый слой промазывать майонезом.

*******
Тунец , баночка кукурузы, варенные яйца,
посолить и заправить майонезом.

******

А вот один из многочисленных итальянских вариантов:

Рецепт салата с тунцом и болгарским перцем.

оливковое масло -1/4 стакана
красный винный уксус -1 столовая ложка
чеснок -3 штуки
апельсин - 1 штука
красный лук -1 штука
перец красный - 250 граммов
филе тунца - 1/4 стакана
оливки -1/4 стакана
петрушка.

Главное в нём то, что написаны пропорции, так в других вариантах, придётся
опираться на свой кулинарный и интуитивный опыт.

И вот еще ..
Целый рассказ о том, как готовился салат с тунцом и анчоусами

http://moyugolok.livejournal.com/347553.html


На Ютубе есть много видео о салатах с тунцом.
Мне приглянулось это



Итак, давайте пробывать, смешивать варианты, приятного ВСЕМ аппетита!