Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные,ароматные,манящие к столу рогалики из ТВОРОЖНОГО теста с начинкой из ветчины и сыра ТЕСТО: 180 г творога 4 ст.л молока 4 ст.л растительного масла 1 яйцо 1 ч.л соли (без верха) 2 ч.л сахара 300 г муки 1,5 ч.л разрыхлителя НАЧИНКА: 10 ломтиков ветчины 10 ломтиков сыра (твердых сортов) Смешать творог, молоко, масло, яйцо, соль и сахар. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто. Раскатать его, разрезать на 5 квадратов (12*12см), а потом каждый по диагонали на треугольники Разложить на тесто ломтики сыра и ветчины, свернуть в рогалики. Верх смазать молоком. Выпекать при 170 град. 20-25 минут