Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Свиная рулька

Автор: Людмила

1 рулька,соль,перец,чеснок,лавровый лист.

[480x360]

Вот и все что нужно.

Рульку мою,натираю солью,кладу в гсятницу,заливаю водой до половины посуды.На 2,5 часа

[480x360]

забываю.

Достаю.

[480x360]

Вынимаю кость.

[480x360]

Намазываю смесью чеснок и перец .Завязываю ниткой.

[480x360]

Укладываю в гусятницу,ставлю в духовку ...

[480x360]

[480x360]

И иду гулять с Микой!!!Минут 40 отсутствуем.

[480x360]

Достаю и заворачиваю в пергаментную бумагу,как остынет в холодильник.Утром уже ели.Не жирная,жир вываривается и вытапливается.

[480x360]

Вкусно!!! Пробуйте !

Источник