160 г муки, 120 г маргарина, 50 г сметаны, соль.
Горкой насыпать муку, сверху равномерно распределить маргарин. В сделанное углубление влить сметану, добавить соль, все порубить, скатать в шар, поставить в холодильник на 30 минут.