ВНИМАНИЕ! ЭТО ЦИТАТА СООБЩЕНИЯ ВОРОНИНА_ТАНЯВЕЧНАЯ ЗАКВАСКАЛюбителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей. При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой. С этой закваской хороший хлеб п